享誉新加坡的福建菜 ─ 莆田。
因为想念家乡菜,方志忠先生16年前,在新加坡创立「莆田」。莆田位於福建省沿海中部,背山面海,驰名的中国南少林和妈祖女神使莆田扬名海外。天然资源丰富,既拥有肥沃的土地,也有丰富的海产,盛产独具特色的风味美食,这一遍食材的福地,正是「莆田」的起源。
「莆田」一直坚持以最新鲜丶天然的食材丶保留真味的烹调,为客人奉上一道道以心制造的优质菜肴,所以,「莆田」大部份食材,皆从莆田直接入口,以确保其地道风味。
*最後点餐时间视个别商户而定,顾客可致电各餐厅查询。
www.putienhk.com