享譽新加坡的福建菜 ─ 莆田。
因為想念家鄉菜,方志忠先生16年前,在新加坡創立「莆田」。莆田位於福建省沿海中部,背山面海,馳名的中國南少林和媽祖女神使莆田揚名海外。天然資源豐富,既擁有肥沃的土地,也有豐富的海產,盛產獨具特色的風味美食,這一遍食材的福地,正是「莆田」的起源。
「莆田」一直堅持以最新鮮、天然的食材、保留真味的烹調,為客人奉上一道道以心製造的優質菜餚,所以,「莆田」大部份食材,皆從莆田直接入口,以確保其地道風味。
*營業時間及最後點餐時間視個別餐廳而定,資料如有變更恕不另行通知。顧客可致電各餐廳查詢。
www.putienhk.com